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科技小院赋能乡村振兴、助力绿色安全禽蛋研发

时间:2024-07-15 09:05

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为全面贯彻落实党的二十大和二十届二中全会精神,2024年7月5日-9日,吉林农业大学林学与草学学院学院“百名硕博助振兴计划”专项活动暑期社会实践龙山蛋鸡科技小院研究生团队来到了吉林省辽源市前凉村够够购蛋品慧玲养殖基地。实践团由学院尚红梅、张南翼两位老师带队,率领付佳、袁玮、苟雯婷、江岩珍、刘宇倩、焦子萌六名成员通过走访参观、研学访谈等方式,开展以“科技小院赋能乡村振兴、助力绿色安全禽蛋研发”为主题的社会实践活动。

走进企业一线 交流发展方案

在小院期间,实践团队与当地蛋鸡养殖户、科技小院专家进行了深入的交流。通过小院合作企业的负责人介绍,团队成员详细了解了当地蛋鸡养殖的现状、存在的问题以及市场需求,并针对这些问题提出了切实可行的解决方案。在交流过程中,团队成员们还了解到当地市场对于高品质蛋品的需求日益增长。当地合作社合作建立了品牌化、标准化的蛋品生产线,通过电商平台和线下销售渠道,将高品质的蛋品销往全国各地。团队成员们不仅学到了宝贵的实践经验,还深刻认识到了科技与农业结合的重要性。

图1为实践团认真听企业负责人讲解小院品牌产品。

科技护航禽蛋 发挥专业力量

在科技小院内,实践团队与企业技术人员进行了深入的探讨和交流。围绕绿色安全禽蛋的研发、生产过程中的质量控制、市场销售等方面进行了广泛的讨论,分享了各自的研究成果和经验。企业技术人员对实践团队的专业素养和创新能力给予了高度评价,并鼓励他们继续发挥专业优势,为乡村振兴贡献更多力量。

图2为实践团在龙山蛋鸡科技小院合作企业合影。

蛋品鉴别学 实践提升意识

在养殖基地内,科技小院首席专家为实践团详细介绍了如何通过感官来判断鸡蛋品质。整个讲解过程中,实践团成员们积极参与,不断提问和实践,逐渐掌握了通过感官判断鸡蛋品质的技巧。实践团成员们对鸡蛋品质的鉴别有了更深入的了解,实用技巧的学不仅会在未来的实践中发挥重要作用,而且对于提高食品质量意识具有重要意义。

图3为实践团认真听小院专家讲解鸡蛋品质感官判断方法。

科技养殖助农 实践团显身手

实践团队还利用自身专业优势,为当地蛋鸡养殖户提供了技术指导和培训,针对绿色安全禽蛋的研发和生产过程,进行了详细的讲解和示范。此外,实践团队还积极参与了当地组织的农业知识普及活动,向村民们普及了蛋鸡养殖的科学知识,提高了村民们的养殖技能和环保意识。他们用自己的实际行动,践行了“科技服务三农、助力乡村振兴”的宗旨。

图4为实践团在养殖基地合影。

吉林农业大学林学与草学学院相关负责人表示:“本次暑期社会实践活动旨在通过组织研究生深入农村、了解农业、服务农民,提高他们的实践能力和社会责任感。我们将继续发挥学科优势,为乡村振兴贡献更多的智慧和力量。”通过本次社会实践活动,实践团队不仅为前凉村养殖基地的蛋鸡产业发展提供了有力的技术支持和人才保障,还为当地乡村振兴战略的深入实施注入了新的动力。同时,他们也深刻体会到了乡村振兴的重要性和紧迫性,更加坚定了为乡村振兴贡献力量的决心和信心。


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