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7月15日正式入伏,到8月23日出伏,今年的三伏天全程长达40天。相比去年多出整整10天,中伏更是长达20天。高温叠加高湿,正是一年中最闷热难熬的日子。

不少人一到三伏天就心烦气躁、睡不好觉,嘴里长溃疡,小便又黄又短。这些看起来不严重的“小毛病”,在中医看来,多半是心火亢盛了。
为什么三伏天容易“上火”?
《黄帝内经》讲:“心者生之本……为阳中之阳,应于夏气。”意思是说,心与夏季相应,夏天本就容易心火偏旺。

三伏天暑热最盛,人体阳气浮在体表,气血趋向于外。这时候如果贪凉饮冷、熬夜、情绪急躁,就容易导致“心火”烧得太旺。中医说的“心火”,不是体温升高,而是一组典型的身体信号:
心烦失眠——晚上躺在床上翻来覆去,脑子停不下来;
口舌生疮——舌尖或口腔黏膜反复溃疡,吃东西都疼;
小便短赤——尿量少、颜色深黄,甚至有灼热感;
急躁易怒——一点小事就上火,看什么都不顺眼。
如果你中了三条以上,说明心火已经有点“旺”了。

清心火,先从“吃苦”入手
中医讲“五味入五脏,苦入心”。三伏天适当吃些带苦味的食材,就是在帮心“降降温”。
在所有清心火的食材里,莲子心是公认的“专克心火”。它味苦,归心、肾经,能清心火、安心神。《温病条辨》里说它“由心走肾,能使心火下通于肾”。

除了莲子心,苦瓜也是夏季清心的好食材。它含有的奎宁生物碱能“祛暑涤热、明目解毒”,凉拌或清炒都可以。百合性微寒,能清心火、润肺燥、安神除烦。这些食材都是“药食同源”的典型代表——既是食物,也是药材,三伏天日常食用既安全又对症。

需要注意的是,莲子心、苦瓜等苦寒之品不适合脾胃虚寒、容易腹泻的人群。如果体质偏寒,建议在医生指导下搭配使用。
睡好“子午觉”,比吃什么补品都管用
三伏天昼长夜短,人体消耗大,光靠吃还不够——睡眠才是养心的根本。
中医养生非常讲究子午觉:子时(晚上11点到凌晨1点)要大睡,午时(中午11点到下午1点)要小憩。
晚上23点前务必入睡。子时是人体经气“合阴”的时候,此时入睡最养阴血。熬夜等于直接耗伤心阴,心阴不足,心火自然就旺。
中午11点到13点小憩20-30分钟。此时心经当令,小憩一会儿能养心、恢复精力。哪怕睡不着,闭目养神10分钟也有用。午睡时间不宜过长,30分钟到1小时足矣,太久反而会头脑昏沉。

三伏天40天,说长不长,说短不短。饮食上适当“吃苦”,作息上守好“子午觉”——这两件事做到位,心火自然降得下来。
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传承中药,造福人类。这个三伏天,愿你清心降火,安然度夏。

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